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無農薬野菜を作ろう
無農薬野菜を作ろう！
無農薬・・・！？
無農薬や低農薬を売りにした農作物が見直されて久しいですが
それらの商品はスーパーなどではとても高価で
手軽に買う事はできないものです（すくなくとも私個人としては・・・（＾＾； ）
成長の過程にある子供くらいにはせめて
「害のないものを口にさせてあげたい！」と思うのが親心。
「それじゃ、無農薬野菜を自分で作ろう！」って事で除草剤や殺虫剤を使わないで
栽培を始めたところ、真夏の炎天下に草取り作業に追われたり
せっかく出来上がった作物が虫食いだらけだったり・・・
トウモロコシなどは子供が期待していただけに非常にがっかりしました
そこで・・・
自然の中の成分を有効に使い「天然の農薬」の作り方をアップします
天然の成分をいかした薬剤なので当然自分の家庭菜園でできたものを「無農薬野菜」
として友人・知人・近所の奥様にをあげられます
※免責事項 このページの内容はこのあくまで参考としてお考えください
病害虫の発生、その他思わぬアクシデントについて責任を負うことが出来ません
あくまで自己責任においてお試しください
このページの内容についてのお問い合わせはご遠慮ください
では、まいりましょう・・・
除草をしなくても大丈夫な作物もある
躍起になって雑草を取らなくても大丈夫な作物もあります
ホウレンソウ等がその例です
ホウレンソウは雑草がカブ元に生えると雑草を避けて縦に伸びます
根元の雑草が株元に水や泥がたまるのを防ぎ病害を予防してくれます
その他の雑草と相性の良い作物
コマツナ
ナス 他
それでは！
代表的な病害虫に対する自然農薬の作り方
思い立ったが吉日！
早速実践してみましょう！
VS アブラムシ・・・殺虫剤と考えてよい
用意するもの | 作り方 | 使用方法 | |
タバコ液 | · 一升瓶 · タバコの吸殻50本 · 粉石けん · 水 |
| 噴霧器で散布 |
唐辛子ニンニク液 | · 唐辛子 · ニンニク 粉石けん · 水 | 唐辛子とニンニクを5：5の割合で水1リットルに入れる | 噴霧器で散布 |
牛乳液 | 残り物の牛乳 | よく晴れた日に |
VS うどんこ病
用意するもの | 作り方 | 使用方法 | |
ツクシ液 | · ツクシの頭 · 粉石けん · 食酢 · 水 | A液 | うどんこ病やその他の病気に |
VS バクテリア・カビ菌
用意するもの | 作り方 | 使用方法 | 備考 | |
葉ネギ液 | · 葉ネギ 一掴み · 熱湯1リットル · 密閉のできる容器 · 石鹸5g | A液 | 5日おきに2回 | ウドンコ病 |
雑草や身近な花を混合して病害虫を予防してみよう！
季節によって雑草や花が違うように病害虫も季節によって活動する種類が変わってきます
病害虫が活発に動いている時期に身近にある雑草や花を混ぜ合わせ病害虫を予防してみましょう
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春 | 殺虫剤 | ボケ・アセビ・ホトケノザ | |
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アセビ・チューリップ・ツバキ | |
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ヒナゲシ・ボケ・アセビ | |
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チューリップ・ハナショウブ・ヒナゲシ | |
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殺菌剤 | ハコベ・タンポポ・キンセンカ | |
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ツクシ・キランソウ・レンゲ | |
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夏 | 殺虫剤 | アサガオ・ツキミソウ・アセビ | |
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オシロイバナ・マムシグサ・ダリア | |
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アセビ・ダリア・アサガオ | |
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殺菌剤 | アサガオ・スギナ・オミナエシ | |
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スギナ・ドクダミ・サルビア | |
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秋 | 殺虫剤 | ヒガンバナ・キク・ツキミソウ | |
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マリーゴールド・ダリア・アセビ | |
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殺菌剤 | アサガオ・サルビア・コスモス | |
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ゲンノショウコ・カワラケツメイ・オオバコ | |
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冬 | 土壌消毒剤 | イヌザンショウ・カワラケツメイ・ヨモギ・ドクダミ・スギナ・ウシセンブリ・ハッカ | |
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作り方 | 1. 入手可能な組み合わせを選ぶ 2. 各一握りずつ２日間陰干しにして１リットルの水で煎汁を作る 3. 展着剤として「粉石けん」を殺虫剤には10g、殺菌剤には5gをいれる 4. ２倍に薄める ※注意 | |||
主な病害虫と自然農薬処方箋
病名 | 症状 | 処方（いずれかの方法を試してみる） | 備考 | ||||
ベト病 | 葉の表面に灰色〜淡褐色の | 草木灰 | ツクシ液 | スギナ・キンセンカ・ツクシ三種混合 | ニンニク油 | 被害が大きいものは | |
エキ病 | ジャガイモ・トマト・ナスに | 草木灰 | スギナ・キンセンカ・ツクシ三種混合 | ツクシ・タンポポ・ハコベ三種混合 | 水で菌が伝染するので | ||
キンカク病 | なす・キュウリなどの花や茎、葉に | 草木灰 | 酢 | スギナ・ツクシ・タンポポ三種混合 | 畑を転地返しすると減る | ||
クロホシ病 | キュウリ・キャベツなどに暗緑色の斑点 | 草木灰 | 酢 | ツクシ・キンセンカ・ハコベ三種混合 | ゲンノショウ・カワラケツメイ・コギク三種混合 | ||
コクハン病 | 多雨の時に白菜、玉葱などが葉先から | 草木灰 | 酢 | ツクシ・タンポポ・ハコベ三種混合 | 排水を良くする | ||
モザイク病 | アブラムシが媒介するウィルス病 | 草木灰 | 酢 | 牛乳 | トウガラシ・ピーマン液 | ゲンノショウコ・オオバコ・ヒルガオ三種混合 | 寒冷紗などでアブラムシ予防 |
ナンプ病 | 根元が水浸状に変色してしおれて腐る | 草木灰 | 酢 | ビワ焼酎 | 葉ネギ汁 | ツクシ・ドクダミ・ハコベ三種混合 | 排水をよくする |
ウドンコ病 | 雨の少ない春と9月頃に多い | 草木灰 | 酢 | ツクシ液 | 葉ネギ汁 | タンポポ・スギナ・キンセンカ三種混合 | エンドウ・かぼちゃ・ウリに多い |
イチョウ病 | ６〜８月の湿度が高く | 草木灰 | 酢 | 消石灰 | 石灰・しょうのう | タニシ・オカラ・スス | |
アオガレ病 | 茎の中が褐色になり汚汁が出る | 草木灰 | 石灰水 | ツクシ・スギナ・タンポポ三種混合 | 病株は土と一緒に廃棄 | ||
タチガレ病 | 育苗中、定植後に１７度で低温多湿の時に広がる | 草木灰 | 石灰水 | 酢 | スギナ・キンセンカ・タンポポ三種混合 | 連作を避ける | |
サビ病 | ５月、１０〜１１月の | 草木灰 | 酢 | ツクシ・スギナ・ハコベ三種混合 | カワラケツメイ・ゲンノショウコ・コギク三種混合 | ||
フハイ病 | 高温多湿、窒素過多で発生 | 草木灰 | 酢 | スイカズラ･アサガオ･スギナ三種混合 | |||
リンモン病 | 暗褐色の同心円状の病斑 | 草木灰 | 酢 | ニンニクマシン油 | |||
害虫名 | 生態 | 自然農薬の選択と防除法
| 備考 | |||||
アブラムシ | 蟻が野菜へ運んでくる | 草木灰 | 牛乳液 | タバコニコチン | アセビ液 | 寒冷紗が最大の防除 | ||
アオムシ | モンシロチョウの幼虫 | 草木灰 | タバコニコチン液 | ウィルススプレー | アセビ・アサガオ・マリーゴールド混合 | ガムテープにつけて取る | アブラナ科野菜が好物 | |
ヨトウムシ | ヨトウガの幼虫 | 草木灰 | アセビニコチン液 | ウィルススプレー | 同上 | 同上 | シャクトリムシのように動き糸を出してぶら下がる | |
ネキリムシ | カブラヤガの幼虫 | 卵の殻 | アセビ団子 | ヘビジャクシ団子 | ドクダミ・ウルシの生葉 | アセビ・ヘビジャクシ・アサガオ・夏〜秋の雑草三種混合 | 朝方切り倒した株の近くに小さい穴があるので掘ってみる | |
ハスモンヨトウムシ | 成虫は羽に大小２つの斑点がある | 草木灰 | アセビニコチン液 | ウィルススプレー | アセビ・ニコチン・アサガオ三種混合 | イヌザンショウ・ニコチン・ドクダミ混合 | ５日おきに２回散布 | |
コガネムシ | 幼虫は白い蛆虫で土中生息 | 草木灰 | アセビニコチン液 | アセビ団子 | アセビ・ヒガンバナ・ノギク | 果汁と佐藤のおとり罠を | 病気伝染を媒介する | |
テントウムシダマシ | ナス・ジャガイモが好物 | 草木灰 | アセビニコチン液 | アサガオ・ヒガンバナ・オミナエシ | 土手の雑草を住家にするので | |||
キスジノハムシ | 成虫は体調2mm | 草木灰 | アセビ団子 | ニンニク液 | ミニトマトの混植 | |||
ズイムシ | 幼虫がスイートコーンの茎の中を食い荒らす | 草木灰 | アセビニコチン液 | 茎の中に入る前の防除 | ||||
タネバエ | 幼虫が種や根を食害 | アセビ団子 | 菜種油 | ニコチン入り発酵固形肥料 | レンゲ・ツバキ・アセビ | 酢で種子消毒 | ||
ハモグリバエ | 小さな黒いハエ | 草木灰 | アセビ液 | 病気を媒介させる | ||||
ハリガネムシ | 大根・にんじん・キュウリなどの根を字を書いたように食害 | 米糠一握りを途中に入れ５日後に取り出す（おとり） | アセビ団子 | イヌザンショウ・ハッカ液 | ハブソウ輪作 | 天地返しをすると減る | ||
ネマトーダ | トマト・キャベツ・キュウリなどの根に付く | ハブソウ液 | ハブソウ・キンレイカ | アセビ・イヌザンショウ・コスモス混合 | 天地返しをすると減る | |||
コオロギバッタ | 根元に多く根を食害 | アセビ団子 | ヘビジャクシ団子 | 果汁廃油（おとり） | ||||
ガーデニングの雑学
総称で、最近はこれらの小型で葉や樹形の美しいものをさして呼んでいます。この小型の針葉樹類を使って、自然感あふれる庭造りを楽しみます。面積に
応じて木の本数や種類を増やします。本数は奇数が自然で美しく、絶妙な構成美を表現できます。３、５、７、と面積に応じて増やし、多数の木でも奇数でそれぞれを不等辺三角形どうしに配置します。整然とそろえると面白さに欠けます。肥えた土では枝葉の茂りが大きくなるので、富士砂、桐生砂、日向砂利に腐葉土を混ぜます。植えつけは２月下旬〜５月上旬、及び９月〜１１月が適し、肥料は油粕に骨粉を３割混ぜたものを、２月と８月下旬に少量まきます。岩や石を適当に配し、ロックガーデン風にするのも面白いです。
紅色系 | 黄色系 | 黄褐色系 | |
針葉樹 | カラマツ | メタセコイア、ラク ウショウ | |
広葉樹 | イロハカエデ、オオモミジ、ハウチワカエデ ナナカマド、ハナミズキ、ナンキンハゼ、カキ、 ヤマボウシ、ハゼノキ、ヌルデ | イタヤカエデ、ユリノキ、トチノキ、 イタリアンポプラ、ヤナギ類、ソロ、 ムクロジ、センダン、プラタナス、 ザクロ、アキニレ、トネリコ、エゴノキ | |
広葉樹 低木 | ドウダンツツジ、ニシキギ、ガマズミ | ||
蔓物 | ナツヅタ、ツタウルシ、アメリカヅタ |
樹木の種子の採取と入手 | |
成熟すると種子が飛散するもの | 種子が大粒で自然落下するもの |
ヒマラヤスギ、マルバノキ、サツキ、ツツジ類、 フジ、ユリノキなど、種子が飛散する前に採取します | クスノキ、サクラ類、トチノキ、サザンカ、ツバキ、 クリ、ブナ、チャノキ、イチョウ、ハクウンボク、カシ、 シイ、ヤマモモ |
種子が軽いか、小粒で自然落下するもの | 成熟した種子が長い間樹上に付いているもの |
ケヤキ、シラカバ、アカシデ、イヌシデ、クマシデ、 など、自然落下はしますが風で運ばれたり、小粒 なために見つけにくい | シュロ、ハナミズキ、ピラカンサ、イヌツゲ、ネズミモチ、 アオキ、ウメモドキ、クチナシ、ヒイラギ、モチノキ、マン リョウ、モッコク、ナンテン、サンシュユなど |
カボチャ品種栽培のポイント
自然農法品種はいずれも吸肥力が強く旺盛に生育するので、肥沃土壌では堆肥だけで十分です。元肥を施す場合は１株当たりボカシ肥100ｇを目安に完熟堆肥と混ぜて“くらつき”にして入れます。チッソ過多はツルぼけによる落花やアブラムシの発生を招きます。また排水不良畑は疫病が発生しやすいので高畦にして周囲に溝を深く掘ってください。水はけを改良し、天敵を増やす方法として草生栽培を取り入れるのも良いでしょう。
＜適期のタネ播き＞
低温、短日の早春は雌花着生が早まり、高温、長日の夏に近づくにつれて雌花着生が遅くなり、ウイルス病が発生しやすくなります。直播きは平均気温が15℃（大麦の出穂の頃）になったらなるべく早めに播種してください。（遅霜のおそれがある地域はホットキャップを使用。）播種期：温暖地４月中〜下旬、冷涼地５月上〜中旬）
＜幼苗期＞
幼苗期に肥切れを起こすと生育が極端に遅れ、アブラムシの発生や着果不良、小果の原因になります。発芽から葉が大きく、茎が太く、節間がつまった苗が理想です。低温期は養分吸収が悪いので播種床に培養土を両手で一杯入れておくと根張りがよくなります。
＜仕立て方法（自然形仕立て）＞
少肥で栽培するためには芽掻きをせず無整枝にして根群の発達を促します。仕立て本数は、株間のとりかたで自然に決まります。
［ツル数×35〜40・＝株間］
・株間40・：主に親ヅル１本仕立て
・株間75〜80・：主に２本仕立て
・株間105〜120・：主に３本仕立て
畦幅は地力によって調整しますが、芽掻きをする場合は3ｍ位、放任にする場合は4.5〜６ｍにします。
＜着果時期＞
着果期の葉の大きさは葉幅で20・以上が適切で、これより小さいと果実の肥大が悪くなります。着果節位は15〜16節を目標にしますが、生育のしかたで調整します。草勢が弱いときに低節位に着果させると変形果や小果になるので、葉が小さく茎が細くツル先の持ち上がりが低いときは18節以上から着果させます。初期から生育が順調で葉が大きく茎が太くツル先が持ち上がっていれば着果節位12〜13節から着けます。逆に草勢が強くて茎葉が過繁茂のときは着果節位までの脇芽は早めに除去し雌花の充実を図ります。
＜敷き草＞
幼苗期は雑草に弱いので株元を除草し敷き草をします。敷き草は土壌生物の住みかになり根圏の土壌微生物の活動を活発にさせ根張りをよくします。ツルが１ｍくらい伸び出したら、風でツルがふりまわされないようにワラや枯れ草を敷きます。敷き草は疫病の予防にもなります。
＜着果から収穫まで＞
果実の大きさは、開花後25日で収穫時に近い大きさに達します。その後のデンプン蓄積にはある程度の葉数が必要ですので、うね間全面が葉で覆われる程度に広がっているのが順調な生育です。葉の横径が35・前後の大きさを目安に、これより小さいときは、ボカシ肥を追肥してください。逆に栄養生長に偏ると葉柄がフキのように長くなり、葉の間から側枝のツル先がたくさんとび出ます。このような過繁茂の生育になると落果や果実肥大が鈍り品質が低下します。
＜収穫・貯蔵＞
収穫時期は開花後45〜50日が目安です。果梗に縦にひび割れが入り、果面の光沢が消えた頃です。果梗の切り直しができるように長めに切り、泥を落として数日風乾してから貯蔵します。貯蔵はなるべく気温、湿度の低い暗所に置き、冬期間は凍害に注意し最低気温５℃以上を保ってください。
＜品種ごとの要点＞
かちわり 葉は淡緑色の大葉、茎太で大柄な草姿、雄花の開花は早生種に比べて１週間程度遅く一番果は16節頃から着果します。草勢が強いので少肥で栽培しますが、小果になりやすい欠点がありますので次の点に注意してください。１）10節以下に着果したもと成りは小果になりやすいので摘果する。２）遅まきすると着果不良や小果になりやすいので適温に達したら早めに播種する。３）開花期の草勢が弱いと小果になるので、16節以上に着果させる。４）ツルぼけにさせない。
ふゆうまか 葉は中緑色、中葉で草勢は「かちわり」よりおとなしく、じっくり生育します。着果が安定しており肥沃土壌でも栽培が容易です。
ケイセブン 葉は淡緑色の大葉、節間が長いが草勢は“かちわり”よりおとなしく着果が安定しています。
カンリー 葉は中緑色で葉柄の長い大葉、節間が長く太ヅルで、草勢は極めて強。ツルがある程度伸びてから着果が始まる中生種で、坦果力が高く２番果まで収穫できます。肥沃土壌では高節位に着果するので、畦幅を広くとり、無肥料で粗植放任栽培
キュウリ栽培のポイント
堆肥は作付け直前の全層鋤込みは行わず、なるべく前年の秋から冬の間に鋤込みを行い、時間をかけて腐植化させておきます。春になって堆肥を施用する場合には、播種や定植の1ヶ月以上前にくらつきで施用するか、表面に敷くようにします。元肥はボカシ主体に10a当たりチッソ成分10〜15・を標準にしますが、全層多肥は養分過剰吸収による病害虫発生の要因になるので、養分の多い堆肥を使う場合や地力の高い圃場では減らして下さい。特に直まき栽培の場合、ボカシは全層施用よりもくらつきに利用すると良いでしょう。ボカシの肥料分で育てるのではなく、堆肥やボカシによって地力の発現を高め、高まった地力をキュウリ自身が引き出して使うような栽培を心がけましょう。年々地力を高めていくには、野菜栽培のみに偏らず、穀物や豆類との間作や輪作、緑肥作物の間作や草生などによる土づくり（育土）をしていくことも重要です。地力で育つじっくり生育したキュウリの草姿は、葉は濃緑より浅緑、大葉より小葉で葉肉が厚く、節間が短く太めで節から雌花と側枝が一緒に発生しているのが特徴になります。
＜生物季節を目安にした適期のタネ播き＞
早まきは平均気温15〜16℃頃、目安になる生物季節は小麦の出穂、ヤマツツジ開花始め、カッコウ初鳴きです。無理な早まきは低温ストレスによる生育停滞をおこし、アブラムシやウドンコ病の発生を招きます。遅まきは平均気温が18℃に下がる時期からさかのぼって100日位前になります。冷涼地で６月中〜下旬、温暖地は７月中下旬〜８月上旬播種して初秋から収穫を始めます。
＜幼苗期から伸長期を素直に生育させる＞
素質を伸ばすための基礎づくりの時期です。環境条件に最も敏感ですので、素直に生育させることが大事です。できるだけ条件の良い時期に作付けしてください。初期生育から強い根を張らせるために直まきか若苗定植にします。老化苗は枝の発生を抑え着果を早めて成り疲れの原因になります。また徒長苗は根の発育不良をおこし軟弱な生育になってウドンコ病、ベト病の発生を招きます。くらつきを準備しておけば、初期生育の確保がより確実になります。
＜敷き草＞
敷き草は表土保護マルチとしての効果に加えて、ミミズやヤスデなどの土壌動物を増やします。敷き草の下の土は土壌動物の活動によって膨軟になり腐植が増えて根の活力を高めます。敷き草は道ばたや土手の草を刈ったものや作物残さ、雑草を利用し、少しずつこまめに敷きます。あまり早い時期から敷き草を厚くすると地温が下がり、かえって生育が悪くなります。特に冷涼地では、厚い敷き草をするのは梅雨入り後にして下さい。
＜自然形仕立て＞
少肥栽培では根のはたらきを活発にさせることが重要です。根を広く深く張らせ広い範囲から養水分を吸収できるように、生長点を多く残す仕立にします。そのため無整枝の自然形仕立てにしてキュウリ自身が自己調整するように自由に枝を伸ばしてやります。株間のとり方は地力によって異なりますが、60〜80・を標準に痩せ地では狭く（50・）、肥沃地では広く（100-120・）にします。放任にすると主枝で50節位、側枝の長いもので30節位まで伸びますので、日陰にならないように誘引してやります。ツルの充実を優先させるため、主枝15節以下の果実は摘み取り、本葉20枚以上になってから収穫を始めます。
＜成り疲れ対策＞
収穫を初め１ヶ月頃草勢が一時的に弱ってきます。曲がり果，尻太果などの不良果は小さいうちに摘果し、定期的に追肥、かん水して樹の回復をはかります。米ぬか主体のボカシ肥（20〜30g/m2）を10日〜２週間おきに敷き草の上に施用、灌水して新根の発生を促します。頂芽の伸びが鈍り、淡黄色になってきたら（カンザシのような形になったら）成り疲れです。親指大以上の果実をすべて摘み取ってツルの負担を軽くし、草勢の回復をはかります。
＜病害虫の発生を抑える環境づくり＞
草生栽培は余分な肥料を吸い天敵を増やして病害虫抑制効果があります。畦間に緑肥（アカクローバとイタリアンライグラスの混播）を生やし芝生のようにグリーンのマットをつくります。緑肥は直まきや定植時に畝間にばら播きし、表面をレーキで軽く起こしておくと良く発芽します。緑肥は草丈が20〜30・まで伸びたところで定期的に草刈りし敷き草にします。草生にするとカエルやテントウムシなどが増えてアブラムシの多発を防ぎます。豆類や穀類との輪作、間作も有効です。冬作に小麦を作付けると、風よけや飛来害虫を防ぎ、ワラなどの有機物は敷きワラに利用できます。
＜品種の使い分け＞
上高地：上高地は環境適応性に優れています。適作型は４〜６月播種の露地夏秋栽培です。側枝・孫枝の発生が良く収量に波が少ないので長期間安定して収穫できます。単為結果性（受精しなくても結果する性質）が弱いのでハウス栽培には不適です。
今井節成：上高地より茎太で草勢強いですが、雌花の肥大が早く、短側枝ですっきりした草姿になります。草勢・スタミナと作業性・収量の両立が求められる出荷用に適した品種です。関東以西の露地早まき栽培や露地抑制栽培で能力を発揮します。単為結果性が弱いのでハウス栽培には不適です。
上高地５号：上高地より小葉のやや角葉で茎が細く、すっきりした草姿が特徴です。草勢は中位、果実は22・前後、やや濃緑です。主枝雌花着生率は35〜40％で上高地より着果数が多く、側枝も連続着果する性質があり、初期から成り込みが早いです。曲がり果が少なく果揃いが良いので、多肥栽培や肥沃な土壌に好適。マルチを利用した雨よけハウスから露地の一般的栽培に適します。単為結果性があるので雨よけハウスでも栽培できますが、低温下では褐色小斑症が発生するのでハウスの早まきには不適です。
バテシラズ２号：適作型はバテシラズと同じですが、主枝雌花率25〜30％で主枝からも収穫でき、普通栽培にも適します。主枝側枝型の草姿で耐暑性はバテシラズより劣るので、主枝の10節以下には雌花を過着果させないようにします。また高温乾燥期は不良果を早めに適果し草勢の回復を図ります。単為結果性が弱いのでハウス栽培には不適です。
バテシラズ：播種期は冷涼地６月上旬〜７月上旬、温暖地７月上旬〜８月上旬、遅まきして盛夏から晩秋にかけて霜が降りる頃まで収穫する栽培に適します。根張りがよく側枝の発生が多いので、地這い栽培もできます。自家採種しやすく自家用に最適です。
イボ美人：主枝側枝型の草姿ですが、果実の肥大が早いので下位節の雌花は摘果し８〜10節から収穫します。大果で収穫するので成り疲れに注意し、敷き草をたっぷりして定期的にボカシ肥を追肥してください。
耐病霜知らず：主枝雌花率が低く、側枝の発生が旺盛で地這栽培に適します。耐暑性が強く乾燥にも耐えるので盛夏に播いて霜が降りるまで収穫する作型に適します。多肥は避け敷き草を厚くして根を十分に張らせます。昔懐かしい味ですのでぜひ自家ダネにしてください。
自然型仕立ての誘引の仕方
キュウリの草生栽培
自然農薬の活用
| 自然農薬の活用 | |||
| kcy家庭菜園では化学農薬を使わなず、自然の生態系を生かした、安全でおいしい野菜を作りたいと思っています。調べて見ますと、昔から伝統的に言い伝えられているたくさんの「自然農薬」がたくさんあります。 古くからの使われてきた先人たちの知恵に驚かされます。 | |||
| 自然の農薬は有機質なので、散布してもやがて分解を始めて、無機質に変わり無害な状態になって植物に吸収されていきます。 | |||
| 自然農薬の多くは緩効性であり、生態系を大切に考える自然と協調する手法です。実際に永年実践してこられた自然農薬の先達古賀綱行先生は著書の中で「８０％の防除でよしとしましょう。１００％をめざしたら自然の秩序を狂わせてしまうから」と強調していらっしゃいます。この自然な考え方を大切にしましょう。 | |||
| 自分で作る自然農薬 | |||
| 草木灰 | |||
| [効果]病害虫全般・特にウドンコ病、モザイク病、フハイ病、直接散布でカタツムリ | |||
| [使い方]夕方に葉面散布 | |||
| ・葉の表面がアルカリ性となって、病原菌がよりつかない、臭いを嫌って虫が卵を産みつけない。 | |||
| ・白菜などに１週間おきに朝露のあるうちに２回葉面散布すると、葉がしまり葉の表面の水分でアルカリ性の膜ができ、病原菌や、虫がよりつかない。 | |||
| ・雨が降れば根元に流れ、表面の酸性を中和し、吸収しやすいカリ分となる。 | |||
| ・草木灰はやりすぎても害はない。 | |||
| ・アルカリ性が強いが、科学的なアルカリと違って土に与える影響は少なく、植物にダメージを与えにくい。雨で可溶化されカリ分が供給される。 | |||
| [品質]紙や草などの混合で白黒が混ざっているものがよい、とされる。葉面散布はフルイをかけて細かいものを使用する。 | |||
| [情報]アブラムシ害虫に散布したところ、よく効いたとの情報がよせられています。 | |||
| 米 酢 | |||
| [効果]ウドンコ病、モザイク病、フハイ病、ナンブ病 | |||
| 葉の細胞が強くなり病害虫に強くなる。 | |||
| 土中に染み込むと根が太るので養分の吸い上げがよくなり、活力がつく。 | |||
| [使い方]葉面にしたたるくらいの散布 | |||
| 小松菜、ほうれんそう、春菊のような軟弱野菜には、50倍に薄めた液を5日おきに2回かける。 | |||
| キャベツ、白菜などには収穫の20日前頃に25倍の濃い液を葉面散布すると、ナンブ病などの腐敗が少なくなる。 | |||
| 根菜類には25倍液を収穫前や、気温が10度以下に下がる越冬前に散布する。 | |||
| 大根の葉面散布は、夏大根ではナンブ病が少なくなり、越冬大根は寒さに強くなる。 | |||
| [作り方]種類は米の醸造酢に限ります。 | |||
| 食酢２０ｍｌに水１リットル＝50倍液 （食酢４０ｍｌに水１リットル＝25倍液）石鹸5グラムを振り混ぜる。 | |||
| 牛 乳 | |||
| [効果]アブラムシ、ダニ類 | |||
| [使い方]午前中の葉が乾いているときに葉面散布。 | |||
| 牛乳が乾燥するときの縮む力でアブラムシが圧縮され窒息死する。 | |||
| 薄めないでそのまま散布します。賞味期限の過ぎた牛乳でも効果は同じ。 | |||
| 食用油 | |||
| [効果]アブラムシ、ダニ類 | |||
| [使い方]午前中の葉が乾いているときに葉面散布 | |||
| [材料と作り方]水１リットルに、食用油を３０ミリリットルを加え、せっけんを１０ミリリットル入れて、よくふり混ぜればきあがりです。 | |||
| 洗 剤 | |||
| [効果]アブラムシ、ダニ類 | |||
| 洗剤液が乾燥するとアブラムシが呼吸できなくなり窒息死する。 | |||
| [使い方]午前中の葉が乾いているときに葉面散布。 | |||
| [材料と作り方]家庭用食器洗い用洗剤、または粉石けんでおおよそ１０００倍の希釈液をつくります。 | |||
| 米ぬか | |||
| [効果]ネキリ虫、ハリガネ虫を誘引 | |||
| [使い方]土の下１０センチメートルに米ぬかを一握り入れて土をかぶせておき、米ぬかの甘い匂いに集まってきたネキリ虫などを、1週間後に土と一緒に掘り上げて焼却する。 | |||
| 米ぬかを埋めたところには、目印の棒などを立てておくこと。 | |||
| アセビ液 | |||
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| [使い方]葉の裏表に散布すればたいがいの害虫に大きな効果があります。 | |||
| [材料と作り方] | |||
| ・あしび（あせびともいう馬酔木）の葉を使います。 | |||
| ・アシビの葉を一握りと水1.8リットルを5分間沸騰させてから冷ます。これを布で濾してから石けん10グラムを溶かします。 | |||
| ・アシビは葉の生が強力ですが、乾燥させてビニール袋で保存しておいてもよい。 | |||
| ・1アールで生葉100グラムが1年分のめやすになります。 | |||
| アセビ団子 | |||
| [効果]ネキリムシによく効く。 | |||
| [使い方]野菜の根元におく。 | |||
| 土中の害虫はイチコロ。米ぬかの甘い匂いに誘われて食べて死ぬ。 | |||
| [材料と作り方]アセビ液に米ぬかを入れ、ドロドロにして、つなぎに小麦粉を多少混ぜて団子にする。天日に3日ほど干して出来上がり。5ヶ月位有効ですが、早く使うほど効果が大きい。 | |||
| タバコ液 | |||
| [効果]ハスモンヨトウムシに予防効果 | |||
| [使い方]夕方に葉面散布 | |||
| 古くから一般的に知られた害虫防除材です。タバコに含まれるニコチンが害虫を寄せ付けません。トマトには使用しないこと。収穫時にはよく洗ってから食べること。 | |||
| [材料と作り方]水１リットルにタバコ約５本をほぐして半日漬けておきます。水が茶色に染まったら布でこします。 これに展着剤として石鹸を少し入れてよく混ぜてできあがりです。 | |||
| トウガラシ＋ピーマン | |||
| [効果]モザイク病、リンモン病 | |||
| [使い方]葉面散布 | |||
| [材料と作り方]半分赤みがかったピーマンを天日で数日干します。これを一握り、耐熱性の広口ビンに入れて、熱湯を約１リットル注ぎます。注いだらしっかり蓋をして、丸１日置きます。これに石鹸５ｇを混ぜて、布でこしてできあがりです。 | |||
| ツクシ液またはスギナ液 | |||
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| ツクシは強い抗菌力に富み、ベト病、ウドンコ病、サビ病など広範囲な病気によく効き、フハイ病、エキ病にも効果がある優れた自然薬ですから、ぜひ試してみたいものです。 | |||
| ツクシが手に入らない時はツクシの親木であるスギナでも、ツクシほどではありませんが効果はあります。スギナは１年中生えているので重宝します。 | |||
| [材料と作り方]水１リットルにツクシかスギナ一握りを入れて火にかけ、５分間沸騰させます。それを冷やして布でこし、さらに石鹸を５ｇ混ぜてできあがりです。 | |||
| ツクシ液１リットルに米酢を４０ｍｌ混ぜると、ツクシ液単体よりも強力な病害防除効果が期待できます。 | |||
| マシン油 | |||
| [効果]ベト病、サビ病、リンモン病 | |||
| [使い方]葉面散布 | |||
| [材料と作り方]水１リットルに、マシン油を４０ミリリットルを加え、せっけんを１０ミリリットル入れてよくふり混ぜ、布で漉してできあがりです。 | |||
| 除虫菊液 | |||
| [効果] 害虫全般 | |||
| 除虫菊は蚊取り線香の原料で、それに含まれるピレトリンという成分は、複数の昆虫に対して、殺菌効果があります。作り方は簡単で、人間には無害です。 | |||
| [使い方] ２０〜３０倍に希釈して葉の裏表にスプレーする。 | |||
| [材料と作り方] １リットルのペットボトルに除虫菊粉末（自然食品の店などで購入する）を１００ｇ入れます。エチルアルコール（または３５度以上の焼酎）を容器一杯になるまで入れます。蓋をしてよく振って冷暗所１週間以上おきます。 | |||
| [注意点] （１）大型の害虫や、老齢幼虫には効果がないので、マヒしている間に取り除く。 | |||
| （2）雨天の散布は不可。雨天以外の夕方にまくとよい。 | |||
| （3）発芽直後の育苗期間には、１００倍程度に希釈したものから使い始める。 | |||
| アリ対策 | |||
| 蟻の駆逐は難しく、アリの巣コロリなど不快害虫薬剤の撒布が有効ですが、薬を使いたくない場合は次の方法を試して見ましょう。 | |||
| 畑のアリに対して。 | |||
| ・蟻の巣を見つけて木酢液をまく。 | |||
| ・巣に大量の水を撒く。 | |||
| ・石灰を撒く。 | |||
| 作物についたアリに対して | |||
| アブラムシの出す分泌物がアリを誘うので、アブラムシを駆除します。 | |||
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| 農薬は益虫のクモや、テントウムシ、その他たくさんの害虫の天敵も殺してしまい、農薬散布の結果、更に害を増やしてしまう悪循環に陥ることが指摘されています。 | |||
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| 欧米では害虫の天敵としてオンシツツヤコバチという体長１ｍｍにも満たない小さなハチが年間３０億匹以上増殖されています。 | |||
| この天敵を含めて３０種くらいの天敵を使ってトマト、ピーマン、キューリ、ナスなどの害虫防除することはハウス栽培の常識になっているそうです。 | |||
| 私たちはそう簡単に天敵を利用することはできませんが、アブラムシの天敵テントウムシを自分で捕まえて働いてもらう方法を紹介します。 | |||
| テントウムシは一般的な赤地に黒い星が７つあるナナホシテントウムシを使います。よく似ていますが、星がたくｊさんあるニジュウヤホシテントウは葉を食い荒らす害虫なので注意してください。 | |||
| ５月頃にはカラスノエンドウ、萩やムクゲなどの草木にテントウムシがアブラムシを食べているのでそれを捕まえます。成虫はせっかく捕まえても飛んでしまうので幼虫を探します。葉ごと捕りビニール袋に入れて持ち帰ります。 | |||
| この時期になると、テントウムシの成虫や幼虫は自然について、アブラムシを食べてくれることもあり、安心の上に、効果は大きい。 | |||
| ナスでは１枝に１匹放しますと1週間もするとアブラムシはほとんどいなくなります。 | |||
| 市販されている自然農薬 | |||
| 木酢液 | |||
| [効果]土壌改良、病害虫の予防 | |||
| [使い方]一般的な商品 | |||
| 土壌改良：５０〜１００倍の希釈液を植付けの７日前までに散布します。 | |||
| 有用菌が増え、土壌を改良する。根を育て、植物の生長を促進します。 | |||
| 病気予防：８００〜１０００倍の希釈液を月２〜３回葉面散布します。 | |||
| 葉、幹、根が強くなり、病気を予防。虫は臭いを嫌い近寄らなくなります。 | |||
| 竹酢液 | |||
| 竹炭窯から出る煙を集めて冷却し、液体にしたものです。 | |||
| [効果] 土壌改良、病害虫の予防。木酢液より強い殺菌効果があります。 | |||
| [使い方]通常の商品例 | |||
| 土壌改良：５０〜１００倍の希釈液を植付けの７日前までに散布する。 | |||
| 有用菌が増え、土壌を改良する。根を育て、植物の生長を促進します。 | |||
| 病気予防：８００〜１０００倍の希釈液を月２〜３回葉面散布します。 | |||
| 葉、幹、根が強くなり、病気を予防。虫は臭いを嫌い近寄らなくなります。 | |||
| 粘着くん | |||
| 食品であるデンプンを使用しており、野菜類では収穫の前日まで使用できる。従来の殺虫剤とことなり、粘着性の高い物理的作用で抵抗性のついた害虫にも有効とのこと。 | |||
| [効果]ワタアブラムシ、タバココナジラミ、ハダニ類 | |||
| [使い方]葉面散布 | |||
| マシン油乳剤 | |||
| マシン油９５％、乳化剤５％の製品 | |||
| [効果]ハダニ、サビダニ | |||
| [使い方]葉面散布 | |||
